Wein f r Dummies - Pdf eBook Download
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Title Book: Wein f r Dummies
Author : Ed McCarthy
ISBN 10: 3527801464
ISBN 13: 9783527801466
Publisher : John Wiley & Sons
Category : Cooking / Beverages / Alcoholic / General
Languages : de
Pages : 400
File Type : PDF EPUB DOCX TEXT
File Size : 42,6 Mb
Total Download : 166
Total Read : 84


Ebook Rating

8.5

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Description :

Riesling, Mï¿1⁄2ller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein fï¿1⁄2r Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erlï¿1⁄2utern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklï¿1⁄2ren, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Auï¿1⁄2erdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?